Présentation

Brunstatt

Dimanche 5 avril 2009
Nous y sommes enfin !
Chacun a pris ses quartiers et après un repas fort apprécié: céleri, goulash hongrois, tagliatelles et beignets au chocolat , petite toilette, brossage de dents et hop, au lit !
Extinction des feux à 21h00, mais c'est là que ça risque de se compliquer un peu...
Patience,Persévérence et Persuasion devraient venir à bout de vos petits bouts !
Le chant du coq devrait donner le départ de notre première "vrai" journée...
Un petit groupe d'enfants nous cherchera le pain frais pour le petit déjeuner puis nous irons à la costumerie pour revêtir nos petits costumes d'époque,puis visite guidée de l'Ecomusee.
L'aventure spatio-temporelle commence !
La suite demain...

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Lundi 6 avril 2009
Costumerie et visite guidée de l'Ecomusée

Après un bon petit déjeuner, nous avons rencontré Edith qui nous a présenté le programme de la matinée.
Les filles sont parties les premières à la costumerie, tandis que les garçons jouaient les apprentis charpentiers dans la grande cour. Puis ce fut le tour des garçons.
Costumés comme de vrais petits paysans pour la semaine, Edith nous a ensuite fait faire une petite visite du village et de ses maisons à colombages.
Les maisons ont un "squelette", une ossature (charpente en bois) et une "peau" faite de briques, de pierres ou de torchis.
 L'Ecomusée compte 70 bâtisses et fête cette année ses 25 ans d'existance ! Elle nous a expliqué la différence entre la ferme-cour et la ferme-bloc et nous a décrit la vie des habitants autrefois.
Le lavabo n'avait pas de robinet, il fallait cher cher l'eau au puit. Le congélateur n'existait pas, pour conserver les aliments, il fallait les mettre au saloir ou les fumer.
A la question d'Edith: qu'est-ce que l'on peut fumer à part la viande? Tanguy répond sans hésiter :les cigarettes !
                                   Adile, Noé, Eva, Elizéa, Thomas et Bérengère

Charpente/Couverture

Nous avons démonté une maison à colombage miniature. L'équipe du charpentier en chef Noé devait s'occuper de la facade nord et l'équipe de Nicolas de la facade est. Nous avons enlevé les chevilles (sorte de clous en bois)puis déboité les poutres. Nous les avons posées sur un plancher de traces (=plan) en faisant bien attention aux numéros des poutres. Ensuite, nous avons remonté la petite maison. C'était vraiment un travail d'équipe !
Edith nous a montré les différentes couvertures de toit: avec des tuiles en terre cuite, des roseaux...
                                   Esteban, Théo et Ulyana

Poterie
Nous avons fait la connaissance de Gilles, le maître potier. Pieds nus, nous avons marché sur l'argile, c'était froid !
Anaïs n'a pas voulu tenter l'expérience, elle ne voulait pas se salir. Gilles nous a montré comment fabriquer des pots, des bols, des cruches en terre cuite. Ensuite, nous avons chacun réalisé l'objet de notre choix avec des boudins d'argile brune qui deviendra jaune après cuisson. La cuisson se fera dans un énorme four qui fonctionne au feu de bois, la température monte jusqu'à 1000 degrés !
                                   Samuel, Tanguy et Jade

Quelques mots d'enfants pour finir

Ulyana, contente d'aller se costumer: "On va mettre des tabliers de ménageuses."
Esteban, nous explique d'un air convaincu: "un artisan, c'est quelqu'un qui vit bans la forêt."
Il devait sûrement confondre avec Tarzan, car il pensait également rencontrer des girafes à l'Ecomusée !
Samuel s'interroge sur le goulash hongrois: "c'est du buffle ou du bof ?"

A demain pour la suite de nos aventures...

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Mardi 7 avril 2009
Nourrissage des animaux

François nous a emmené nourrir les animaux. Ensemble, nous avons donné du grain et du foin aux chèvres. Elles sont venues manger les graines dans nos mains. Ensuite, nous sommes allés voir les chevaux dans leur enclos. Anaîs avait peur de tous les animaux mais François la mise sur le dos d'un cheval et elle a aussi porté un bébé chèvre. Jade et Elizéa ont nourri les cigognes avec des poussins morts. Beurk ! Emma et Bérengère ont nourri les oies et François a fait semblant de les oublier dans l'enclos ! Samuel a nourri les cochons avec des épluchures de légumes. Enzo et Léon ont donné du foin aux vaches et aux boeufs. Nous avons aussi nourri les lapins. Tanguy a donné du grain et du foin aux moutons. Thomas s'est occupé des poules. Nous deux, on a nourri les canards.
                            Bastien, Quentin et Anaîs

Cuisine

Nous avons fait la connaissance de Martine. Elle nous a montré la cuisine d'antan avec la cuisinière à bois et le four à pain. Nous fait du beurre avec la baratte à beurre, pour cela il faut prendre la crème du lait. Le fermier va traire les vaches deux fois par jour mais c'est la traite du soir et la crème de ce lait qu'on va utiliser pour faire le beurre. Au début, c'était facile de baratter le beurre mais après la crème durcit et on s'est fait les muscles à tour de rôle !  C'est demain matin au petit déjeuner que nous allons le manger;
Nous avons fait aussi deux biscuits: un en forme de poule et un en forme d'agneau, le Lamala. Ce sera notre dessert de ce soir.
Martine nous a aussi conté l'histoire du lièvre de Pâques que nous vous raconterons à notre retour.
                         Elise, Chloé et Robin

Nous avons aussi fait du beurre. Puis Martine nous a emmené au potager cueillir des plantes pour faire une soupe aux herbes. nous  les avons coupé en petits moeceaux et nous avons tout mis dans de l'eau bouillante, nous y avons ajouté des patates et des oignons. Nous la dégusterons ce soir au dîner.
                             Léon, Emma et Enzo

Poterie

Chacun a fabriqué un petit objet en argile: un pot ou une tirelire. L'argile est une matière froide, gluante et élastique, on peut la modeler sans fin. La barbotine nous a servi de colle por assembler les colombins ensemble. Gilles va cuire nos objets jeudi pour qu'on puisse les ramener à la maison vendredi.
                          Elodie, Joao et Nicolas

Ce soir, c'est la veillée conte, on se réjouit déjà !
A demain...

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Mercredi 8 avril 2009
L'Ecole d'Antan

La cloche a sonné et vos enfants ont repris le chemin de l'école. La maîtresse et sa manière de faire classe les ont beaucoup, beaucoup  impressionné. Ils ont aimé s'essayer à la calligraphie mais au sortir de la classe, on a senti un grand soulagement et je pense qu'ils sont ravis de me voir reprendre la classe en mains mardi prochain (lundi de Pâques oblige)


Petits messages
- Merci pour tous vos messages, les enfants sont ravis de les entendre.
- Ca y est, la petite souris est passée pour Adile dans la nuit de mardi à mercredi !
- Pas de petits ou gros bobos à signaler, les enfants sont en pleine forme ( on aimerai bien parfois trouver le 
   bouton off !) même si la fatigue se fait doucement sentir. Il faut dire que le rythme des activités est plutôt soutenu 
   et bizarrement, nous n'avons plus aucune difficulté à l'heure du coucher !
- Jade est une ogresse, elle mange bien plus que ses petites copines !
- Enzo est fâché avec son équipement de chaussures !
- Comme vous avez pu le voir, le rassemblement se fait au son du clairon; ne sachant toujours pas souffler dans
  cet instrument,, j'ai dû faire appel à un expert : Léon. Eh oui, savoir jouer du trombone ça aide !

Nous n'avons aucun soucis au niveau du coucher, pas de pleurs, contrairement à ce que vous auriez pu penser.
Les repas se passent très bien, les enfants goûtent à tout et participent à la mise en place de la table puis au nettoyage
.   Les mamans

A demain.

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